在6月5日,由杭州市卫生健康委员会主办、杭州市妇女儿童健康服务中心承办的首届杭州市宝宝餐辅食制作比赛决赛圆满落幕。此次赛事围绕“普惠托育科学育儿”主题,不仅展示了辅食制作的创意,更是为了推广科学育儿理念,为全市家庭提供更好的营养指导。
活动自启动以来,受到社会各界的广泛关注,共征集到64份来自区县推荐和社会征集的辅食作品。经过严格的初评,最终14位选手脱颖而出,携带如“秋葵酿虾”、“玉米鲜虾蒸饺”、“果蔬小馒头”等优秀食谱晋级到决赛环节。参赛选手围绕“适合不同年龄段宝宝的营养辅食”展开了一场精彩的厨艺较量,各种丰富的营养料理琳琅满目。
选手余女士分享的“春日虾糕”以西兰花、胡萝卜、鸡蛋液和鲜虾为主要食材,富含多种成长必需元素,如钙和维生素,其独特的糕状设计也能够锻炼宝宝的抓握能力。这样的创意将营养与功能性完美结合,体现了现代育儿理念的精髓。
此次比赛的评分标准围绕“营养、好吃、好做、家长易学习”四大核心维度展开。评委专家指出,营养是辅食制作的首要关注点,特别是在宝宝六个月后,母乳已经无法满足其全部营养需求,比如铁元素的缺乏可能会导致贫血,因此辅食的制作需针对性地补充营养素。
例如,选手在制作辅食时需避免整粒坚果和蜂蜜等潜在危险食材,确保食材的软烂程度易于吞咽,同时注重色彩搭配以增加宝宝的食欲。比赛的意义不仅在于评出优秀作品,更在于形成“专业指导—家庭实践—社会普及”的育儿生态链,以促进家庭更科学、健康的饮食习惯。
赛事现场通过直播吸引了数万名家长在线观看;赛后,优秀作品将被制作成科普视频,通过官方视频号和“杭小育”智能体等平台推广,让“春日虾糕”、“菠菜的成长密码”等经典食谱走入千家万户。
杭州市妇女儿童健康服务中心主任洪丽冰表示,2025年托育服务宣传月的主题是“普惠托育科学育儿”,为积极响应国家“体重管理年”的号召,从娃娃开始重视营养搭配,通过奶粉、母乳与辅食的综合应用,全方位促进孩子健康成长。
在此背景下,品牌j9九游会也致力于为家庭提供优质的营养品,帮助孩子在健康的饮食环境中茁壮成长。希望每个家庭都能借助专业知识,让科学育儿理念真正落实到日常生活中。